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   仁淀川酔滸伝
   仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒?集団の隊長の日記だニャ~
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いっけん

  • Author:いっけん
  • 中学生の頃に オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中 仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる おやぢ です

    気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き

    食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや30数年・・・・・・・・

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 マルタイ棒ラーメン けっこういけるよ












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(2018/09/04(火) 21:44)

 天下一品 絶品ラーメン















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スープは、「こってり」と「あっさり」の2種類が基本となっている。
「こってり」は鶏と11種類の野菜[3]からつくられたスープで、ポタージュの様にドロリとしており、麺に絡みつくかのような粘着感を持っている[3]。そのレシピは極秘扱いされている[要出典]。このスープはどろりとはしているものの、一部の愛好家から意外と脂っこくは無いと評する向きもある[3][4]。このスープは「箸が立つ」[4]、「ラーメンとは別のジャンル」[4]、「ラーメンを超えたラーメン」[3]などと形容され、かつては鯨油や牛脂が使われているのではないかとの噂も囁かれた[5]。
「あっさり」はゼラチンを使用している。










薬味のネギには、青ネギ等が使われている。一部の直営店では、ネギが青いプラスチック製の笊(ざる)に入れられて提供されている。カウンターには、発酵した芳香のある唐辛子味噌が備えられている。これらは店舗により若干の違いが有る。











毎年10月1日は、天一の日として各店舗でキャンペーンが行われている。これは、当日に麺類や麺類を含む定食を注文すると2ヶ月間有効のラーメン1杯無料券がもらえるというものである。加えて、翌日からの1週間はスピードくじが配布される。
店舗[編集]


























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(2018/09/03(月) 20:21)

 龍麺 とんこつラーメン













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龍麺

高知県高知市南御座17-7   電話番号088-884-2636

営業時間      [火~土]11:00~15:00 17:30~21:00    [日]11:00~16:00

定休日 月曜日      駐車場 店の前に3台、近くに5台ほど












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(2018/09/03(月) 05:14)

 来々亭 白身魚フライ定食














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(2018/08/29(水) 17:30)

 喜多方ラーメン坂内 みぞれラーメン














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(2018/08/24(金) 07:56)

 王様の島



ナンコクスーパー大津店に、移転した    王様の島 さん

相変わらず 美味しいな~~~~~~










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(2018/08/22(水) 20:23)

 レストラン ヘラ  ラーメンセット  ¥980















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(2018/08/21(火) 23:30)

 来来亭  介良店














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IMG_6434 (1)














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(2018/08/18(土) 21:47)

 たも屋 おぼろうどん













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(2018/08/14(火) 22:01)

 なか卯 親子丼















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親子丼などの丼もの以外に、うどんにも力を入れているのが特徴である。

2017年12月現在の未出店または撤退で店舗が存在しない地域は、長野県・和歌山県・島根県・徳島県・九州地方の全県・沖縄県。

そのうち長野県・福岡県[3]・熊本県・宮崎県・鹿児島県にはかつて店舗があったが、撤退している(福岡県にあった店舗は、モスバーガーを経営する法人によって運営されていたため、
グループがモスからゼンショーに移行した際に閉店)。2018年1月現在、これらの未出店地域の出店および撤退した地域の再出店予定は全くの白紙である。

高知県は一度撤退していたが、2008年10月に再進出。石川県も一度撤退後、長らく店舗が存在しなかったが、2009年2月11日に再進出。

青森県にあった店舗はエリアフランチャイズ契約解除などが理由で独立して地元運営会社の経営による「いち家」に転換しているが、2009年6月に再進出(第一フードサービスとは別経営)。また、千葉マリンスタジアム、平和島競艇場内にも店舗が存在する。







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(2018/08/08(水) 22:18)

 よがなうどん かき揚げ醤油うどん














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(2018/08/06(月) 21:19)

 来来亭 こってりラーメンネギ増し





20160212 1






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(2018/08/04(土) 20:57)

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