仁淀川酔滸伝
   仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒?集団の隊長の日記だニャ~
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いっけん

  • Author:いっけん
  • 中学生の頃に オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中 仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる おやぢ です

    気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き

    食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや30数年・・・・・・・・

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 よがなうどん    高知市横浜うどん屋セルフ新店  11月7日グランドオープン
110212184 (2)


高知市横浜     MAC横浜店の東隣のテナントに  セルフうどん屋  


よがなうどん     11月7日グランドオープン!!


祝!!!!!






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どこまでも透き通ったスッキリ出汁

讃岐によくあるイリコガッツン出汁とは異なります

鰹だしなしの、出汁とのことですけど イリコのクセや雑味は無くスッキリ美味しい出汁です



110212082 (1)

 こんな丼の底まで透明な出汁は見たことないです

上品なお味ですがけっしてうすい、コクが無いわけではありません

イリコ出汁の雑味やクセがありません


お伺いすると低温からじっくりダシをとって手間が掛かるようです(=^ェ^=)ノ



ここの店主、なかなかの使い手です!!


110212082 (2)


11月7日午前11時    オープン!!!


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うどん | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:3
(2016/11/02(水) 21:49)

<<麺屋 輝   あっさり中華そば    高知市朝倉 | ホーム | 浜心うどんで基本のひやあつ    ウマウマ~~~~>>

コメント
  ありゃ~~~~
きがつきませんでした

お声がけください

一杯やりたいですけど(=^ェ^=)ノ

浜心うどんかな

ほぼ毎日通っています
URL | いっけん #- | 2016/11/04(金) 22:35 [ 編集 ]

  Re: この前・・・
> あるところで、一緒になりましたね
> 声かけれませんでしたがw
>
> 長く続いてくれればいいですね~
> 駐車場は前だけですかね?
> 近くのお店に止めてもらって・・・みたいな考え方だと続かないぞ!

URL | いっけん #- | 2016/11/04(金) 22:31 [ 編集 ]

  この前・・・
あるところで、一緒になりましたね
声かけれませんでしたがw

長く続いてくれればいいですね~
駐車場は前だけですかね?
近くのお店に止めてもらって・・・みたいな考え方だと続かないぞ!
URL | にゃお吉 #7rCFtE8k | 2016/11/03(木) 19:09 [ 編集 ]

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