仁淀川酔滸伝
   仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒?集団の隊長の日記だニャ~
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いっけん

  • Author:いっけん
  • 中学生の頃に オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中 仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる おやぢ です

    気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き

    食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや30数年・・・・・・・・

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味千ラーメン(あじせんラーメン)は、台湾出身の客家、重光孝治[1]が創業の重光産業が経営し、熊本市に本店を置くラーメン店チェーンである。

日本国内で約100店、日本国外では中国や東南アジアを中心に2011年7月末現在約650店舗を営業している




福岡県の久留米市を発祥とする豚骨ラーメンが熊本市に伝わり、現在の台湾高雄市美濃区出身の客家である創業者重光孝治(劉壇祥。客家語 リウタンシオン)が台湾料理で多用されるニンニクの風味を加えて提供し、人気を博したのが始まりで、現在の熊本ラーメンの源流のひとつとなっている[3]。白濁した豚骨スープを用いるが、現在の熊本ラーメンの中では比較的あっさりした味に属する。













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(2015/01/28(水) 20:42)

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