仁淀川酔滸伝
   仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒?集団の隊長の日記だニャ~
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いっけん

  • Author:いっけん
  • 中学生の頃に オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中 仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる おやぢ です

    気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き

    食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや30数年・・・・・・・・

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 我流風 (ガルフ)  豚トロしょう油トンコツラーメン




スープ:厳選された豚骨を使用、マイルドで独特のとんこつ味。

麺:オリジナル中太ストレート麺、スープとの絡みは抜群。

ひとこと:こってりとした鹿児島ラーメン。口の中でとろける、その名も「とろ肉」が人気。

店主プロフィール:昭和47年に先代がオープンさせた定食屋を

平成五年に兄弟で受け継いだことがそもそものきっかけ。

ラーメン好きだったため、ここでしか出せないラーメンをメニューに加えようと全国のラーメン店を食べ歩き、

研究を重ね、その経験を活かして開発したのが、現在の我流風ラーメン。(引用)

と、言うことらしい・・・・・・・

スープは濃厚 すこしニンニクの香りがする

麺はトンコツラーメンでは異例の太麺 個人的には細麺が合うと思ったけど ・・・・  美味かった!


人気blogランキング!!おかげさまで今のランクは・・?  



高知市イオンショッピングセンター内
我流風 (ガルフ)
形態 ラーメン専門店 豚とろしょう油トンコツラーメン840円






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ラーメン | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2005/08/25(木) 08:34)

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