仁淀川酔滸伝
   仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒?集団の隊長の日記だニャ~
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いっけん

  • Author:いっけん
  • 中学生の頃に オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中 仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる おやぢ です

    気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き

    食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや30数年・・・・・・・・

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 どすこい チャーシュー麺(しょう油)



チャーシュー麺しょう油を注文

麺が隠れて見えないほどに並べられたチャーシューに目がくぎ付けになる 柔らかくてしっかりした味付け

チャーシューをよせて麺を掘り起こすように箸で出す 麺は中くらいのストレート 程よいかたさの茹で加減

スープは茶色く濁りのある獣系と魚介系の濃厚ミックス すこしニンニクの香りがする 

脂はスープに追加で入れてなく以外にすっきり 後味が良い

昼前の入店でしたが帰るときには10人ぐらいの待ち客ができていました ごめんの人気店


人気blogランキング!!おかげさまで今のランクは何と・・?感謝!


南国市ごめん  南国市役所の斜め前
どすこい
形態 ラーメン一般店 ラーメン580円 チャーシュー麺780円



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ラーメン | 固定リンク | トラックバック:1 | レス:0
(2005/07/10(日) 14:37)

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「思いっきりチャーシューが食べたい!」と思った日にオススメなのがこちらのお店。「ラーメン宝樹(ほうじゅ)」(^^)チャーシューラーメンを頼まなないで、普通のラーメンを頼んでもとんでもなく分厚いチャーシューが乗ってきます♪その厚さ厚いところは5cm!!!薄い所でも
ラーメン大好き日記 ~ラーメン・銭湯・健康~ | 2005/07/13(水) 01:08

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