仁淀川酔滸伝
   仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒?集団の隊長の日記だニャ~
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いっけん

  • Author:いっけん
  • 中学生の頃に オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中 仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる おやぢ です

    気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き

    食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや30数年・・・・・・・・

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 橋本食堂  鍋焼きラーメン
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知る人ぞ知る、鍋焼きラーメンで有名な店。『鍋焼きラーメン』とは、

鶏ガラでとったスープを醤油で味付けし、茹でた麺を土鍋に入れたもの。

食べやすい大きさに切った鶏肉、チクワ、ネギが入り、最後に生卵を落とす。

麺にはコシ、スープにはコクがあり、最後まで熱いスープが飲めるのも土鍋ならでは。


20年余の間愛され続けた須崎の名物ラーメン


橋本食堂 (ハシモトショクドウ) 〒785-0014高知県須崎市横町4-19

交通アクセスJR土讃線須崎駅よりタクシー5分

営業期間営業 : 11時~15時(LO14時50分) 定休日 日祝日



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(2012/07/22(日) 09:58)

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