キャンプ用のガスボンベって結構　値段しますよね～

キャンプ回数がふえると　ガスボンベの消費量も当然多くなります

これからの時期　鍋物なんかしたら２回ぐらいで　なくなりますよネ

っで　家庭用のカセットガスボンベから詰め替える器具を２年ぐらい前にヤフオクで見つけ　使っています

カセットガスボンベの値段は３本で２００円ぐらいで売っていますので　ずいぶんと節約できます

ただし　気温が１０度以下になると極端に火力がおちます　０度以下なら着火も厳しくなります

着火しても　火力が弱く　使い物になりません　

冬場はスノーピークのイソブタン入りのボンベが一番火力があり　最後まで使えるので　使用しています


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キャンプ用のガスボンベって結構　値段しますよね～

キャンプ回数がふえると　ガスボンベの消費量も当然多くなります

これからの時期　鍋物なんかしたら２回ぐらいで　なくなりますよネ

っで　家庭用のカセットガスボンベから詰め替える器具を２年ぐらい前にヤフオクで見つけ　使っています

カセットガスボンベの値段は３本で２００円ぐらいで売っていますので　ずいぶんと節約できます

ただし　気温が１０度以下になると極端に火力がおちます　０度以下なら着火も厳しくなります

着火しても　火力が弱く　使い物になりません　

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加ト吉の冷凍うどんは　エライ！！　鎌田のしょう油で中以上のレベルの店のしょう油うどんの出来上がり！


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薪が集まったので　キャンプに行ってました

前回の台風で　かまどが流されたので　大きな石を集めてかまどの制作　３０分で完成

かまどはコの字型に石を組んで作ります　開いた口が風上です　夜間は上流から安定した風が吹くので

焚き火の火付けも楽ちんです。

やっぱり焚き火があると　心が落ち着きます

どうして　揺らぐ炎を見ていると　心が落ち着くのかなぁ～～・・・・・？



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暮らしの中から火が消えつつある。
調理、暖房器具の進歩により便利で安全な都市生活は、
代償として祖先たちが獲得してきた人間としての生きる能力を退化させ、安全への嗅覚も鈍くさせた。
火を扱う場の少ない今、先祖が培ってきた技術を無駄にしないために、あえて火を扱い、
楽しみながら伝承していきたい。
そこで焚き火。 燃やす材料（薪）、薪割り、火起こし、火付け、維持、後片づけなど、
焚き火ひとつから学べることは多岐に渡る。
焚き火をする機会が少なくなった現在、
自然循環の中で果たす環境保全技術としての焚き火の役割にも注目したい。
火の暖かみ、有り難さが身にしみるこの時期、焚き火を囲むのはいい
(引用）

薪が集まったので　キャンプに行ってました

前回の台風で　かまどが流されたので　大きな石を集めてかまどの制作　３０分で完成

かまどはコの字型に石を組んで作ります　開いた口が風上です　夜間は上流から安定した風が吹くので

焚き火の火付けも楽ちんです。

やっぱり焚き火があると　心が落ち着きます

どうして　揺らぐ炎を見ていると　心が落ち着くのかなぁ～～・・・・・？



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暮らしの中から火が消えつつある。
調理、暖房器具の進歩により便利で安全な都市生活は、
代償として祖先たちが獲得してきた人間としての生きる能力を退化させ、安全への嗅覚も鈍くさせた。
火を扱う場の少ない今、先祖が培ってきた技術を無駄にしないために、あえて火を扱い、
楽しみながら伝承していきたい。
そこで焚き火。 燃やす材料（薪）、薪割り、火起こし、火付け、維持、後片づけなど、
焚き火ひとつから学べることは多岐に渡る。
焚き火をする機会が少なくなった現在、
自然循環の中で果たす環境保全技術としての焚き火の役割にも注目したい。
火の暖かみ、有り難さが身にしみるこの時期、焚き火を囲むのはいい
(引用）

今日は三正うどんで　以前にはなかったメニューを発見

冷やしぶっかけ・・・・・氷水でキンキンに冷やされた麺がのどからお腹に移動していくのがわかる！

イイダコの天ぷらが　う～～まい　美味い！！



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高知市北御座　　　　　　南海部品の隣
三正うどん　
形態　セルフ　冷やしぶっかけ中　３８０円　　

釣りで遊んだ明くる日は　どうして　こってりラーメンが食べたくなるのでしょう・・？


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物部川の濁りはまだ続いていて　今シーズンの友釣りは厳しいようです　今年　竿を出したのは２回でした　残念　

これからの産卵期が心配です

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これからの産卵期が心配です

黒瀬キャンプ場でキャンプしてきました。

日曜に高知県友釣り連盟の団体戦に参加のため土曜の夕方から前夜祭

ビールもそこそこにして会場前に移動し焼酎！・・・・・・？

結果は惨敗！！一回戦　オトリを送り出すと下の瀬ですぐに掛かる　そして引き抜く　タモを出す・・・・・ん・・・

タモが無い！！　　流失・・・・・・　顔面　真っ青・・・・

結局　ぜんぶ寄せて　鷲掴み・・・・・込み６匹　二回戦もいいところがなく　残念！！

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優勝はチームフレンズさん　　おめでとうございました

黒瀬キャンプ場でキャンプしてきました。

日曜に高知県友釣り連盟の団体戦に参加のため土曜の夕方から前夜祭

ビールもそこそこにして会場前に移動し焼酎！・・・・・・？

結果は惨敗！！一回戦　オトリを送り出すと下の瀬ですぐに掛かる　そして引き抜く　タモを出す・・・・・ん・・・

タモが無い！！　　流失・・・・・・　顔面　真っ青・・・・

結局　ぜんぶ寄せて　鷲掴み・・・・・込み６匹　二回戦もいいところがなく　残念！！

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朝倉の揚子江で　五目そば

鉄鍋ででてきて　アッチッチ！！

う～～～まい　美味い！！

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得得　ぶっかけうどん

それにしても　どんぶりというか入れ物というか器というか　どうして得得は　あんなに　でっかいんでしょう・・・？

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それにしても　どんぶりというか入れ物というか器というか　どうして得得は　あんなに　でっかいんでしょう・・・？

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またまた、○○○○うどんですみません。今日はげそ天をチョイス！

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好き嫌いの分かれるドロドロしたスープのラーメンチェーン店。

そのスープはもはや、ラーメンと呼ぶのも厳しいかもしれない別のものである。

このスープは豚骨ではなく、鳥や野菜から取ったものらしい。コラーゲンをふんだんに含み健康にも良いとされる。

ちなみに店によって出来がマチマチである。よってさまざまな店で食べ比べるのもファンとしては楽しい行為であろう。

京都に本店を有するため、関西の店舗では総じて濃いスープになっており絶品である。

マニアに言わせると『箸を立たせて倒れないのが良い天一のラーメン』とのこと。 （引用）


・・・・・・・・っと、いうことらしい。

まるで、シチューのような粘度のスープに驚く　こってりを通り越して超こってり　初めての体験！！

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高知市高そね
天下一品　　　　　（高知インター店）
形態　ラーメン専門店　ラーメン６００円　大盛りラーメン７００円



シチューのような舌触り

鶏をゼラチンが出るまで炊き出した「天下一品」に代表される超濃厚なスープのラーメンは京都で大きなブームを呼び、全国にも進出している。

脂がスープと乳化してドロリとしており、シチューのような舌触りは、新たなラーメンの分野を築いた。

　このように大きく分けると現在の京都ラーメンは三つの流れに分けられる。しかし、いずれもその味は濃い口であり濃厚である。

「京都は決して薄くない」。ラーメンに限ってはこれが京都のキーワードといえるであろう。

　「京都ラーメン」といっても聞き慣れないが、「大阪ラーメン」と呼べる物を持たない関西地区にあって、一つの確立したラーメン文化を持つエリアである。

（引用）

チャーシュー麺を注文

麺は中位の太さのストレート　やわらかめの茹で加減　

茹でたキャベツとうずらの卵とコーンが乗ってるのは昔から変わっていない

旭町の本店は子供の頃に連れて行ってもらった思い出があるので　４０年以上の老舗

スープはとんこつ　鳥ガラ　いろいろな風味がして　わりにあっさり

厚切りのチャーシューが　　とーろとろ　　　美味い！！

厨房の中では東南アジア系の外人さんがラーメンを作っている　　不思議な感じ・・・・！

その外人さんが持ってきてくれて　・・・オ・マ・タ・セ・シ・マ・ス・タ

こちらも・・ア・リ・ガ・ト・・・

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土佐市高岡　　　　　サニーマートの敷地内
旭軒　　（高岡店）
形態　ラーメン専門店　しょう油ラーメン５７７円　塩ラーメン５７７円　チャーシュー麺７８７円

やはり増水の後でエサとなる　あか（コケ）がまだ石に付いて無く　掛かる鮎がやせてかわいそうでした

この鮎はたばこ一本ぐらいしかありませんが　自分の２倍以上の鮎に体当たりして　

縄張りを守っているけなげな鮎です

結局　小さなやせた鮎ばかりでしたので　全部リリースしました　あかが付くまでもう少し時間がかかりそうです

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雲りで星は見えず　雲の隙間から満月を拝むことができました

気温２２度　快適なキャンプでした

この犬は　いつも私のベットを占領している　コーギーのビビです。

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