仁淀川酔滸伝 200508

　　　仁淀川酔滸伝
　　　　仁淀川を中心に夜な夜な宴会を繰り広げているキャンプ中毒？集団の隊長の日記だニャ～


	Author:いっけん中学生の頃に　オレンジ色の三角テントでキャンプを体験し野外生活の素晴らしさに目覚め、いまだに一年中　仁淀川を中心にキャンプや釣りや色々と面白い事を楽しんでいる　おやぢ　です気の合った仲間と一緒にワイワイ言いながら美味い物を食べたり旨い酒を飲んで、キャンプをするのが大好き食べ物は特に麺類が好きで、一日一回麺類を食べなければ何か、損をしたように感じてしまう麺類依存症候群の症状が出てからはや３０年現在　アルコールの集中的な服用で治療中です！鮎の友釣りが解禁になれば釣り場や釣果や水量などを書き込みますキャンプは基本的に毎週どこかでやっていますので　順次アップしていきますので　宜しくお願いします無料ホームページアフィリエイトレンタルサーバー 1GB!FC2ブログ(blog)

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　コールマン２００A 1952-8　再生

もう　かれこれ15年ぐらい　ほったらかしにしていたランタンを整備します。

1952年8月のアメリカコールマン社製の２００A 　俗に言うブラックカラーです

いわゆる　赤ランタン最初のモデルでカラーとフレームは鉄製で黒く塗装されているのが特徴です。

せっかくなので　これからオーバーホールの模様をアップしていきます

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全体に埃がつき　くすんでいますのでまずバラバラにしていきます

ポンピングすると抵抗がなくスカスカ　ガソリンは腐って変な臭いになっています

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(2005/08/31(水) 14:31)

　○○○○うどん　冷や玉

自分の前で玉切れ　10分待って出てきたのが　ピッカピカ　　つる～～～～ん　　もっちもち　！！　(~_~)

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(2005/08/31(水) 09:03)

　とんてんかん　中華そば

大津バイパスを通っていると何やら変わった屋号のラーメン屋　発見！！

とんてんかん・・・・・・？？？？？？・・・・・・トンチンカン？？

中華そばを注文

壁に張り紙　｢　当店のダシはトンコツのみ　麺は国産小麦100％使用　カンスイのみ使用　麺の太さは27番・・・・｣

スープは甘みが強くしょう油の香りがあまりしない　背脂がこってり　

麺は中細ストレートでかため　麺は大盛りで注文しても値段は同じという事です　チャーシューが柔らかくて　美味い！

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高知市大津　　有名な丸太小屋ラーメンの前
とんてんかん
形態　ラーメン一般店　中華そば525円

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(2005/08/30(火) 09:32)

　豚太郎　（横浜店）　カラアゲラーメン

今回はいよいよというか　ついにというか　やっぱりというか　高知のラーメンのスタンダード　豚太郎！！

豚太郎は店によってその店のオリジナルメニューがあるようで　カラアゲラーメンが面白そうでしたので

カラアゲラーメン（塩）を注文

カラアゲが丼の表面を被い麺が見えません　聞くとカラアゲ定食と同じ量のカラアゲが入っているという

作り置きでなく揚げたてのカラアゲがカリッっとしてサクサク　ふわふわ　美味い！！

ラーメンとカラアゲのコラボレーションも　悪くない　関心！！

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高知市横浜
豚太郎　　（横浜店）
形態　ラーメン一般店　塩ラーメン500円　しょう油ラーメン500円　カラアゲラーメン750円　味噌ラーメン550円

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(2005/08/29(月) 18:52)

　キャンプ＆釣りしてきましたよ～～～ん

いつもの河原でキャンプして日曜は中流の鎌井田というところで釣りをしました

月のない空は天の川がくっきりと見えて素晴らしい星空でした

この写真は鎌井田の釣り場で沈下橋が写っています　沈下橋周辺がポイントになります
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(2005/08/29(月) 09:28)

　まる家　ジローそば

ジローそばを注文

相変わらず土佐ジローの鶏がらでとったアッサリした上品なスープは今回も全部飲み干しました

話を聞くと土佐ジローの材料費が値上がりして変えたいけれど土佐ジローでないとこの味がでないとの事

麺は中細のストレート　程よい湯で加減でかむとプリプリ弾力のある私好みで　　美味い！！

ほうれん草と厚切りのト～ロトロチャーシュー　土佐ジローの超半熟味玉　薄味のメンマ　どれをとっても大満足！！

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吾川郡春野町中の谷
まる家
形態　ラーメン一般店　ジローそば630円

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(2005/08/27(土) 09:10)

　キャンプしてきましたよ～～～～ん

台風一過のスッキリした星空を期待して　キャンプに行ってきました

残念ながら　雲が多く　満天の星空を見ることはできませんでした

22時頃　東の空から半月が出てきて　その横にひときわ赤い星　火星

日中はまだまだ暑いですが　河原は山から吹き降ろしてくる風が　寒いくらいに吹いて

虫の声や星座も確実に秋になっているようでした

次回からは長袖がいるなぁ！

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火星（ギリシャ語:アレス）は戦の神です。

その赤い色からこの名がつけられたのでしょう; 火星は、ときに赤い星と呼ばれます。

（興味深い側面の覚え書き: ローマの神であるマルスは、ギリシャの神であるアレスと関連づけて考えられるようになる以前には、農業の神でした；火星への植民し火星を地球のような惑星に改造することに賛成している人々には、このような象徴性がいっそう好ましく思えるでしょう)。３月のことを英語でマーチ(March)といいますが、この月の呼び名はマルス(Mars)からきています。

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(2005/08/26(金) 11:51)

　我流風　（ガルフ）　　豚トロしょう油トンコツラーメン

スープ：厳選された豚骨を使用、マイルドで独特のとんこつ味。

麺：オリジナル中太ストレート麺、スープとの絡みは抜群。

ひとこと：こってりとした鹿児島ラーメン。口の中でとろける、その名も「とろ肉」が人気。

店主プロフィール：昭和47年に先代がオープンさせた定食屋を

平成五年に兄弟で受け継いだことがそもそものきっかけ。

ラーメン好きだったため、ここでしか出せないラーメンをメニューに加えようと全国のラーメン店を食べ歩き、

研究を重ね、その経験を活かして開発したのが、現在の我流風ラーメン。（引用）

と、言うことらしい・・・・・・・

スープは濃厚　すこしニンニクの香りがする

麺はトンコツラーメンでは異例の太麺　個人的には細麺が合うと思ったけど　・・・・　　美味かった！

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高知市イオンショッピングセンター内
我流風　（ガルフ）
形態　ラーメン専門店　豚とろしょう油トンコツラーメン840円

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(2005/08/25(木) 08:34)

　龍麺　塩ラーメン

塩ラーメンを注文

スープは鶏がら　トンコツ　あとよく分からないミックス・・・？

麺は中くらいのストレート　やや柔らかめの茹でかげん

ひじょうにあっさり　でもコクがあり　美味い！！

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高知市北御座
龍麺
形態　中華料理一般店　塩ラーメン500円　トンコツラーメン600円　しょう油ラーメン500円

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(2005/08/24(水) 09:58)

　本日の太平洋（桂浜午前9時）

空がドンヨリして　台風らしくなった桂浜です　

対象物がないので波の大きさが分かりにくいですが3メーター以上ありそうです

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(2005/08/24(水) 09:39)

　実はコールマンマニアだったりして・・・・

キャンプ道具が増えるにつれ　当然コールマンの製品もふえていき　

ストーブ類とランタンを主に集めるようになりました。

30年ほど前はキャンプの明かりといえばろうそくか灯油ランプでしたので

初めてコールマンの200Ａを持って行き　灯したときの明るさは衝撃でした。

今は簡単操作のガスが主流ですが　ポンピングをして灯りをともすめんどうさは　何ともいえず良いものです。

また、ストーブやランタンの事を書いていきます。

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(2005/08/23(火) 15:51)

　本日の太平洋（桂浜午前9時）

本日の太平洋（桂浜午前9時）台風11号方向

だいぶ台風のオーラ（うねり）がでてきて　もうすぐ防波堤にあたりそうです

台風11号の進路がすこし西よりに変わってきて四国に影響がでるかも・・・

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(2005/08/23(火) 09:18)

　キャンプしてきましたよ～～～～ん

雨が心配でしたが　いつもの河原にキャンプしに行ってきました

22時ごろから雨が強く振りだし　車の中に避難　やみそうにないので寝ましたが2時ごろ激しい雨音で目が覚める

水位が30センチぐらい上がり河原が30メートル位後退して車のそばまでせまり　より高い地点まで移動しました

朝10時ごろから上流の様子を伺いに行くと　マル秘ポイントで知り合いが入れ掛かり中！！

オトリを貸してもらい夕方まで楽しみました　　　　　楽しかった！

水位が上がった　（しんにアカが残り腐り苔が流されて絶妙の増水）　ので　これからの後半また鮎釣りが楽しめそうです。

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台風12号が発生したようですね。11号は土曜の予想より東に進路をかえたみたいで
四国への直撃はないよです。進路にあたる方は用心して下さいね。

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(2005/08/22(月) 09:43)

　支那虎（しなとら）　塩バターラーメン　（高須店）

　　　　

塩バターラーメンを注文

名古屋系のフランチャイズチェーンのラーメン店、見た目表面に浮いたタップリの背脂がしつこそうに見えますが

食べてみると以外にアッサリで、すこし塩味が強くご飯と一緒に頂きたくなりました。

麺は中細のすこし縮れたシコシコタイプ　私好み！

チャーシューはトーロトロ　脂の旨みが口の中一杯に広がっていい感じ！　　　　　　　美味い！！　

高知市高須
支那虎（しなとら）ラーメン　（高須店）
形態　一般ラーメン専門店　支那虎ラーメン550円　塩ラーメン550円　塩バターラーメン630円

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(2005/08/20(土) 15:08)

　アメリカ海軍台風進路予想

アメリカ海軍の発表した11号台風の進路予想です。

この台風が恵の雨を降らしてくれれば良いのですが・・・・・

先回の7号台風では進路予想がピタリと当たっていました。

台風の被害が無く雨だけ降らす雨台風でありますように・・・・早明浦の上流に雨を・・・・

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香川県内では一部の市や町が夜間断水に踏み切る方針ですが県内のうどん屋さんではあの手この手でこの非常事態を乗り切ろうと取り組みを進めています。
平成６年の大渇水。
日中の断水でやむなく一時休業に追い込まれるうどん屋さんが多く出ました。
断水の可能性が再び高まる中で県内のうどん屋さんは様々な取り組みを行っています。
高松市中心部にある「五右衛門」は夕方６時から午前３時までが営業です。
このため、夜間断水の影響は避けられませんが何とか営業を続けられるようポリタンクを準備しました。
ところで、このお店では開店以来、節水を心がけたある工夫を続けています。
それがこの氷です。
ゆであがったうどんを冷やすために使いますが、氷水を使えば水道の水を出しっぱなしにする必要がありません。
水の使用量を半分程度にまで押さえられるだけでなく「きゅっ」としまったこしのあるうどんに仕上がります。
一方、高松市新田町の「うどんこ丸」ではお店を開店するときに敷地内に井戸を掘りました。
冷えた井戸水はうどんの生地やだしを作るだけでなく飲み水としても好評でお店で使う全ての水をまかなえるそうです。
一方、あさってからの夜間断水を予定している香南町のうどん屋さん「秀」でも準備は整っています。
うどんを冷やしたり夏場に人気の「冷やしうどん」に欠かせない氷は夜に準備していましたが現在は昼間のうちに
たくさん作り置きするよう努めています。
また、すでに井戸水を確保、ポリタンクで毎日汲んでくる事で日中の断水にも対応出来ます。
１１年前の渇水を高松市内で経験したご主人は
「おいしいうどんが出せないなら休業もやむなし」と心を決めていました。
しかし、今回は奥さんの努力もあって新鮮な水の確保に目処が付き、意気込みを新たにしています。
このまま厳しい状況が続けば「休業せざるを得ない」と話すお店もあります。
「うどんブーム」ではなく早明浦ダムの方に「水をさして」欲しいものです。

（引用）

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(2005/08/20(土) 11:45)

　チャーシュー麺　　【　どすこい　】

実はチャーシュー麺も好きです。

チャーシュー屋　どすこい　のＨＰです。http://dosukoi.tv/

ここのチャーシューはお気に入りです。

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(2005/08/19(金) 14:25)

　塩ラーメン　【あかわに】

塩ラーメンが好きです。

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1996年に続き、埼玉「ぜんや」、大和「中村屋」など、ご当人ラーメンの第二期ラッシュ。多様化に加えて、

明らかにレベルアップ指向のお店、職人が増えて来た。

同時に、塩ラーメンが脚光を浴びる。味噌ラーメンブームのような、あらゆるお店がメニューに加えるような

爆発的ブームではないが、レベルの高いお店の「切り札」的な存在として認知されたと言える。

塩は調味料自体の風味や旨味が無い分、スープをピュアに味わえる。

「ご当人」への注目と連動し、良い食材、工夫を重ねた製法を、もっともストレートに表現する手段として

「まずは醤油(または味噌）、でもいずれは塩も」のような、敷居が一段高いラーメンだと認識されるようになった。
（引用）

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(2005/08/18(木) 12:35)

　ローソンの冷やしぶっかけ

コメントは特にありません・・・・・・・・・・・・・・・　　　　見かけが良かっただけに　残念＆失敗(T_T)　！！

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(2005/08/17(水) 14:07)

　キャンプしてきましたよ～～～～ん

仁淀川で連続四日キャンプしていたので　更新できませんでした。

土曜日は朝から黒瀬での日曜日の焼肉大会の買出し　夕方からタープの設営　晩は前夜祭　大会がすんで撤収

月曜のちろりん会の大会の為　タープを柳瀬に設営　晩は前夜祭

月曜は朝から鮎釣り大会　その後お疲れ会　その後　後夜祭！！

あ～～～～～～～ちかれた～～～～～！　　　　けど・・・・おもしろかった～～～～～！！

教訓！！　　超渇水のなか　2時間の試合で15匹掛ける人もいるので腕の差は歴然　

キーポイントは水温の低いところでした。

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(2005/08/17(水) 08:47)

　キャンプしてきましたよ～～～～ん

ペルセウス座流星群を期待して仁淀川でキャンプしてきました

夕方から風が無くうす曇で　空の状態はあまり良くありませんでしたが

22時ぐらいから上流から涼しい風がふいてきて天の川がぼんやりと　見えるくらいに晴れました

1時までねばり　見えたのは5個　残念！！

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毎年7月下旬から8月中旬にかけて活動し、8月12～13日の夜に極大出現となる「ペルセウス座流星群」は、学生・生徒にとっては夏休み時期に当たり、夜間の気温も高い時期であることから「年間でもっとも見やすい流星群」であると言えます。出現数も極大夜で一時間当たり30～50個、極大をはさむ一週間でも一時間あたり10個を越す出現が見られますし、比較的明るい流星も多く出現しますので“見ごたえのある流星群”と言えるでしょう。（引用）

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(2005/08/12(金) 09:29)

　本日の太平洋（桂浜午前10時）

本日の太平洋（桂浜午前10時）ハワイ方向です。　沖の船は海上保安庁の警備艇。

【桂浜】

高知県高知市、浦戸半島の先端に位置し、竜王岬と竜頭岬の間に広がる砂浜。

高知県を代表する景勝地で「月の名所は桂浜」と、よさこい節で唄われる。

土佐闘犬センター、桂浜水族館、坂本龍馬記念館、坂本龍馬像などがあります。

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(2005/08/11(木) 15:03)

　喜多方ラーメン　坂内　の　坂菜(ばんな）そば

先回半額のお食事券を頂いたので　またまた喜多方ラーメン坂内へ・・

坂菜（ばんな）そば(690円）を注文　　

水菜が表面を被い尽くすぐらい入れられて撮影の為　水菜をすこしどけて撮りました

にんにくチップが乗せられていい香り　チャーシューと～ろとろ　水菜もシャキシャキして　美味い！

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老舗の坂内食堂

麺は、ほどよく茹であげたシコシコとしたコシのある太めのちぢれ麺。極みは、とろ～りとろける自家製の特製焼豚、これだけを食べにくるお客様もいるという逸品。秘伝のあっさり味の豚骨スープ。40年間守り通してきた自信が、一度食べると忘れ得ぬラーメン中毒ファンを作ってしまう。
（ホームページより）

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(2005/08/09(火) 14:39)

　駅ラーメン　の　しょうゆラーメン

大津の駅ラーメンに行ってきました

しょうゆラーメンを注文・・・　と言うよりも入り口にある販売機で食券を買う

麺はすこし細めのストレート　柔らかめの茹でかげん

スープは鶏がらの風味が強く余計なものが入っていない印象　シンプルで　美味い

高知市大津　大津駅の前
駅ラーメン
形態　ラーメン一般店　しょうゆラーメン650円　味噌ラーメン650円

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(2005/08/08(月) 08:13)

　柳瀬の最後の花火大会

柳瀬の最後の花火大会に行ってきました　総勢10人の楽しいキャンプでした

長年続いた花火大会も今年で終わるらしいです　毎年楽しみに来ていたので　　　残念！！

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(2005/08/08(月) 08:07)

　いおき屋　ぶっかけうどん

安芸市に用事があったので　いおき屋によってきました

ピシーとエッジの立った麺ははじめふんわり　かむほどにモッチリして相変わらずいい仕事をしています　美味い

エビの天ぷらも揚がりたてで　さくさくプリップリッ　　総合点数かなり高いです～～～～～！！

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　土佐ノ海関は、昭和４７年２月１６日、安芸市に生まれました。
相撲を始めたのは安芸第一小学校５年生の時。安芸少年相撲クラブに入ってからです。

　安芸中学に入ると、県中学選手権大会１年の部で優勝、県中学校総体３年の部で優勝し、高知高校に上がってからは、平成元年の全国高校新人選手権大会で全国優勝するなど、才能をいっきに開花させます。

　同志社大では、西日本学生選手権大会三連覇など、４年間で１５のタイトルを獲得しました。

　平成６年に伊勢ノ海部屋に入門後、春場所幕下最下位（60枚目）格付け出しでデビュー。十両を優勝２回の４場所で通過、通算８場所のスピード出世で平成７年名古屋場所で新入幕を果たしました。
　

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(2005/08/05(金) 17:13)

　○○○○うどん　冷やしうどん

氷水で冷やされたうどんが口からのどを通り胃袋まで行くのが分かるくらい冷たくて　んま～～～～～～

冷やしうどん　なかなかよろしかったですよ！！

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(2005/08/04(木) 14:25)

　らーめん　大郷　モヤシラーメン

久しぶりに　らーめん大郷に行ってきました

もやしラーメンを注文　どんぶりの中にモヤシが入っているのではなく

ラーメンとは別に中皿に山盛りの炒めたモヤシ（かなり大量）が付いてくる

それを直接モヤシ炒めのように食べたりラーメンの中に入れたり　替え玉を頼むつもりが　お腹パンパン　　断念！

麺は細めのストレート　かなりかための茹で加減

スープはすこしトロミのある薄茶色のトンコツのクセが強いが　脂は浮いてなくしつこくない　美味い！　

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高知市大津
らーめん大郷
形態　ラーメン一般店　トンコツラーメン550円　モヤシラーメン700円

トンコツラーメン　　　　　
ここ数年、関東でも人気のトンコツラーメン。そのルーツは昭和12年、長崎チャンポンと中華そばを両親として、九州の久留米市の屋台で産まれたトンコツスープは、それまでの中華そばや札幌ラーメンには無かった濃厚な味わいで、戦後九州各地に爆発的に広がりました。

関東ではあまり馴染みの無かったトンコツスープですが、本家中国では豚はとてもポピュラーな出し汁として使われているんです。中華料理の出し汁として私達日本人にもお馴染みなのは、鶏ガラスープ。でも、豚のもも肉を煮出した「肉の湯」と書く「ロータン」、豚バラと鶏ガラを使った「排骨湯（パイグータン）」なども、それに劣らず使われるんです。

中国料理の場合、動物性の素材を使ってスープを取る時は、必ず生姜やネギも一緒に煮出して臭みを取ります。干し昆布や鰹節を入れて煮出すだけの日本料理の出し汁の取り方とは違って、むしろたっぷりの香味野菜と一緒に子牛や鶏のブイヨンを取るフランス料理などの出し汁の取り方と似ています。トンコツスープのラーメンが関東でも人気を得てきたのは、世界中の料理を日常の食事の中に抵抗無く取り入れる、昨今の私達の味覚事情が影響しているのかも知れませんね。　　　　　（引用させてもらいました）

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(2005/08/02(火) 16:50)

　本日の太平洋（桂浜午前10時）

今日はひじょうに穏やかな　太平洋（ハワイ方向）です

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桂浜にはアカメで有名な桂浜水族館があります

所在地　高知県高知市浦戸778
電話番号　0888-41-2437
開館時間　8：30～17：30（多少変更あり）
休館日　年中無休
入館料　大人950円　中高生600円　小学生500円　幼児（3歳以上）300円
　　　　団体30名以上、割引あり
交通　JR高知駅より徒歩10分（または路面電車5分）で、「はりやまばし」へ。
　　　さらに高知県交通バス「桂浜行き」30分。桂浜公園内。
　　　自動車の場合は、はりまやばし交差点より南方向、県道桂浜線を、桟橋通
　　　り、宇津野トンネル、黒潮ライン、桂浜観光道路を経て桂浜に至る約30分
　　　市営駐車場あり（普通車300台、バス30台）

　南四国と九州の一部地域にのみ生息するアカメが飼育されていることで有名な水族館。
スズキ目アカメ科に属するこの魚は、文字どおり赤い目をした魚で、巨大水槽の中を群をなして泳いでいる。
この他、ダイナミックなイルカやアシカのショーも行なわれている

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(2005/08/02(火) 12:30)

　源水　はりまやシリーズ　ざるうどん

市役所に用事があったので　源水によってきました

ざるうどん中　260円　12時10分前だったのであまり混んでいなくて麺もバッチリでしたヨ！

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うどんの歴史

　空海（弘法大師）が唐からうどんの製法を持ち帰り、貧しい地元の民を救った。
との伝説が讃岐にあるが元は奈良時代に発達した唐菓子の索餅、はくたく、こんとんがそのルーツとされる。

索餅の系統が今の素麺になった、五島うどん、稲庭うどんはこの系統。
はくたくとは小麦粉をこねて手で細長く薄く延ばしたもの、煮て食べた。今日のほうとうになったと考えられる。
こんとんはアン入り団子で今の餃子やワンタンのようなもの。
通説ではこんとんが温飩そして饂飩（うどん）になったとされるが、形態から索餅、はくたくにその祖を求める説もある。　
　現在の形のうどんは室町時代の半ば頃生まれ、元禄時代には江戸、京、大坂、
そして琴平にうどん屋も出現している。

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(2005/08/01(月) 12:46)

　キャンプしてきますたよ～～～ん

【鮎の釣りクラブ】　の大会があったので前夜祭から参加してきました

河口から20キロぐらい上流の黒瀬という友釣り専用区での大会です

テントの設営で大汗をかき　前の川で汗を流して　キンキンに冷えたビールで乾杯　うま～～～～～～！！

月の出ていない空は真っ暗で天の川がハッキリ見えて素晴らしいキャンプでした

黒瀬キャンプ場は、仁淀川中流域の穴場スポット。静かなキャンプを楽しみたいという人たちにおすすめの場所です。

簡易トイレ、水道設備有り。駐車場は約20台、4WDならプラス20台が可能　水泳可。

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(2005/08/01(月) 09:44)